恒例のマドレーヌ焼き、今年も２６回生と２７回生のお手伝いで

行われました。

 

 

今年はバターの確保が大変でした。

小麦粉などの材料も値上がりしていました。

 

 

卵を泡立てて、型に流して焼いていきます。

 

 

今年も１０００個余りのマドレーヌが焼き上がりました。

予約もたくさん頂いて,当日用も少しになっています。

なかなか増産出来ず、嬉しい悲鳴です。